第9回 郷土料理

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今月の郷土料理は今の季節にぴったりの石狩鍋!

給食では汁仕立てにし、塩分の取りすぎにならないように塩鮭の代わりに生鮭を入れました。

魚介入りの汁は初めてなので少し苦手そうでしたが、たっぷりの冬野菜と食べてくれました。